正一味人的一天

                        正一味人的一天                 

繁华热闹的都市，文明宽敞的大街，祥和融洽的办公楼，总是离不开这样一群人的默默耕耘，他们无私奉献，很少被人提起、关注。在每天平凡的岗位上,他们不辞辛劳和汗水、日复一日的为广大顾客提供优质的服务,以及可口的美食。

每天早晨，大多数人还沉睡在梦乡的时候，他们早已迎着清晨第一缕阳光来到工作岗位，为即将开始的一天工作准备着……

狭小但藏物丰富的后厨里，洗菜声，切菜声，淘米声，声声入耳；大酱汤味，泡菜汤味，葱姜蒜味，味味俱全。年轻能干的伙伴们将热腾腾的汤品，香气扑鼻的米饭按标准要求制备好了，眼神中还略带着睡醒后的疲倦，但更多的确是摩拳擦掌大干一场的兴奋与激情。前台小姑娘穿着整洁的红色工作服，准备着早班的工作；就这样，餐厅忙碌的一天开始了。

 早晨踏入店门，换上干净整洁的工服，在前厅进行巡视，检查店内卫生清洁状况、货品制备状况。

之后，戴上发帽到后厨进行巡视检查，确保水、电、燃气是否都在安全运转、货品储备是否充分、所有设备是否运转正常、抽查食材质量及保质期确保品质安全。

每天10点钟，餐厅经理开始开晨会。全体人员一起高喊服务用语：“欢迎光临正一味，微笑服务，服从负责，团结一致，共同努力！”之后检查员工的仪容仪表，仪容仪表代表了公司的形象和文化，确保所有员工都精神满满。在晨会上，总结昨天工作情况，传达公司的最新公告，布置今天工作任务和重点，强调工作纪律，落实规章制度。

高峰期，员工都以饱满的热情迎接每一位客人的到来。

一天又一天，一年又一年，正一味人始终秉承“健康，诚信”的企业精神，“把您当成我们的上帝，用我的真心换取您的称心”的服务宗旨，坚持“微笑服务，顾客至上”的服务理念，执行“服务专业化、流程标准化”的服务原则。追求“以人为本，诚信经营，品质正宗，开拓创新”的人文目标，通过全正一味人共同努力，一起携手为广大顾客提供尽善尽美热情周到的服务，提供正宗的传统的，美味的，安全放心的高品质食品。

正一味人在朦胧的早晨开始准备，为客人带来了一天的能量，又在漆黑的夜晚带走了客人疲倦的一天。她们的奉献无人赞扬，也不会有人赞扬，因为这是她们的使命，也是其价值所在。尽管无人在意，甚至有时不被理解，但我们从未忘记自己的使命和职责。牢记初心，不忘使命，砥砺前行，再创辉煌！

                                                           投稿人：饶玉琼

正一味品牌事业部