2018年撸起袖子加油干

    今天是2018年3月9日，一晃我来到公司已经两年多了，曾经以储备餐厅经理的身份入职，现在已成长为一名区域经理，两年的时间，我看到了每一位忙碌的正一味人在为自己事业打拼的过程。

记得刚入职时，招聘经理介绍：“公司是一家专业做传统石锅拌饭的餐饮企业，也是一家非常年轻化的公司。公司提倡在运营中：微笑服务，服从负责、团结一致、共同努力。公司会关注员工的成长，很多员工都是从餐厅职位一步一步走到更高的管理层。”看得出招聘经理说话的时候带着一种自豪感。当时我在想是什么样的公司？什么样的老板具有这么大的号召力？我带着好奇感去比如世界餐厅报到。

进入餐厅工作的第一天使我感受到了这种人文关怀，餐厅经理非常热情，亲自给我介绍店铺的基本情况，日常工作和休息的注意事项，他也很自豪的说：我在公司已经7年了，是从一名员工晋升的，这家餐厅我从20万的销售带领着员工冲到了将近30万。在与他沟通的过程中，传递着一种踏实、朴实的信息，使我感觉到这个公司不是用嘴就可以混的好，而是真正的实干。

进入餐厅的第一个岗位是洗碗岗，虽然后厨有空调但是夏天还是很炙热，一位大姐按照岗位要求带着胶皮手套，相信闷在手套里的双手早已泡发了，她在认真的用铲刀清理石锅。我摸了一下客人用完餐后的石锅还是非常的烫手，盛放石锅的水池一会都变热了，我试着洗了几个大石板感觉到真的很沉。报单员的身后是炒菜岗，不吃韩餐的我，第一次听说炒米条、黑椒板、辣白菜炒五花肉。尤其是看着炒好的米条就有食欲，色香味形俱全，透过洗碗窗口看见餐厅经理亲自参与服务为顾客上餐，为顾客介绍餐厅的主打产品，管理组很负责人的在指导着员工所出现的问题点，透过每个忙碌的身影我突然对这家餐厅有了好感，心里想每个朴实的员工背后肯定有一个朴实的老板，所以在第一天工作还没有结束的时候，我就打算在公司长期干下去。

2年多的时间，从储备餐厅经理转成餐厅经理，从实习区域经理到区域经理，每一天过的很充实，每一步也走的很踏实，现在公司有了新的投资方的加入，未来我们的发展平台会更加快速，舞台也会更加宽广！

2018年撸起袖子加油干，公司会越来越好！

投稿人：曹生龙

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